Ici, ça grille et ça crépite.
Au Châteauneuf, situé sur l’une des plus belles places de Tours, la cuisine française rencontre la culture des asadors basques et argentins. Guidée par le feu, portée par des produits impeccables et pensée pour le partage, elle se vit dans une atmosphère chaleureuse et conviviale. Un bistrot contemporain où la braise donne le ton.